Des merveilles d'hiver à Bilbao : Détendez-vous avec une escapade en ville et un petit-déjeuner douillet

Bilbao, située dans le Pays basque du nord de l'Espagne, est une ville dynamique où la tradition rencontre la modernité. Autrefois centre industriel, Bilbao s'est transformée en une puissance culturelle et architecturale, célèbre pour ses musées de classe mondiale, sa cuisine innovante et son atmosphère animée. Entourée de montagnes verdoyantes et proche du golfe de Gascogne, Bilbao offre un mélange parfait de charme urbain et de beauté naturelle.

Principales attractions :

• Musée Guggenheim : Incontournable, ce musée d'art moderne emblématique conçu par Frank Gehry est un chef-d'œuvre de l'architecture contemporaine. Ne manquez pas les sculptures extérieures, telles que Puppy, un chien floral géant, et The Spider de Louise Bourgeois.
• Casco Viejo (vieille ville) : Explorez le cœur historique de Bilbao avec ses rues étroites et pavées, ses charmantes personnes et ses marchés animés. Visitez la Plaza Nueva pour déguster des pintxos (tapas basques) et découvrez les boutiques d'artisanat local.
• Musée des Beaux-Arts de Bilbao : L'un des meilleurs musées d'art d'Espagne, avec une vaste collection d'art européen et basque, du Moyen-Âge aux œuvres contemporaines.
• Marché de La Ribera : Le plus grand marché couvert d'Europe est une fête pour les sens, avec des produits locaux frais, des fruits de mer et de nombreux endroits pour goûter à la cuisine basque.

Gastronomie locale :

• Pintxos : Spécialité basque, ces petites bouchées sont servies sur du pain et garnies de fruits de mer ou de jambon ibérique. Essayez-les dans les bars locaux de Casco Viejo ou de Plaza Nueva.
• Bacalao al pil pil : plat traditionnel de morue cuite avec de l'ail et de l'huile d'olive, qui met en valeur l'héritage de la région en matière de fruits de mer.
• Txangurro : Un savoureux plat de crabe farci à la basque, parfait pour les amateurs de fruits de mer.
• Vin Txakoli : Un vin blanc sec légèrement pétillant du Pays basque, idéal pour accompagner les pintxos ou les fruits de mer.
• Gâteau au fromage basque : Un gâteau au fromage crémeux et légèrement brûlé, souvent servi comme dessert dans les restaurants de Bilbao.

Activités pour les familles :

• Musée maritime de Bilbao : Un regard fascinant sur l'héritage maritime de Bilbao, avec des expositions interactives et un chantier naval en plein air.
• Parc Doña Casilda : Un grand parc urbain avec des fontaines, des mares à canards et des aires de jeux, parfait pour un après-midi de détente avec les enfants.
• Euskal Museoa (Musée basque) : Découvrez l'histoire et la culture du Pays basque à travers des expositions intéressantes et adaptées à tous les âges.

Excursions d'une journée à proximité :

• San Juan de Gaztelugatxe : À 40 minutes de Bilbao, cet îlot spectaculaire avec un escalier en colimaçon menant à une chapelle au sommet de la colline est à voir absolument. Les fans de Game of Thrones le reconnaîtront comme Dragonstone.
• Guernica (Gernika) : Visitez la ville qui a inspiré le célèbre tableau de Picasso, découvrez son histoire au musée de la paix et admirez l'arbre de Gernika, symbole de l'identité basque.

Plages de Getxo et de Sopelana :

• Ces villes côtières voisines offrent des plages de sable parfaites pour se détendre ou s'essayer au surf.