Aos pés da Sierra Nevada, Granada é uma das cidades espanholas onde a história se sente a cada passo. Oito séculos de presença árabe deixaram palácios, bairros encaixados nas colinas e um gosto pelo chá e pelas especiarias que ainda marca o dia a dia, enquanto os picos nevados no horizonte lembram que a montanha está sempre perto.
Viaja a dois, com amigos ou à procura de cultura? Granada tem tudo para conquistar, e ainda mantém uma tradição muito apreciada: uma tapa grátis com cada bebida.
Não deixe de visitar:
Comece pela Alhambra, a grande joia da cidade. Reserve pelo menos meio dia para os Palácios Nasridas, a fortaleza da Alcazaba e os jardins do Generalife, e compre os bilhetes com bastante antecedência, porque esgotam com frequência.
Depois, atravesse o vale do Darro até ao Albaicín, o antigo bairro árabe classificado como Património Mundial da UNESCO. Suba pelas ruelas caiadas até ao Mirador de San Nicolás, onde a vista da Alhambra com a Sierra Nevada ao fundo é ainda mais bonita ao pôr do sol. No centro, a Catedral e a Capela Real, onde repousam os Reis Católicos, ficam a poucos minutos a pé.
Atividades para toda a família:
Granada descobre-se facilmente a pé, e os mais pequenos vão adorar os mini-autocarros que sobem ao Albaicín e à Alhambra, ideais para poupar as pernas nas subidas mais íngremes. Um passeio pela Carrera del Darro e pelo Paseo de los Tristes, entre o rio e a Alhambra, é uma forma tranquila de passar a manhã.
Para um dia completo, o Parque de las Ciencias é uma das atrações familiares mais populares da cidade, com exposições interativas e muito espaço para explorar. Ao fim do dia, as casas-gruta do Sacromonte têm um ar de aventura, e os mais crescidos costumam gostar de assistir a um espetáculo de flamenco.
Iguarias locais que tem de provar:
Em Granada, comer é quase sempre sinónimo de tapas: peça uma bebida ao balcão e deixe-se surpreender. Na Bodegas Castañeda, uma taberna clássica junto à Calle Elvira, os enchidos, os queijos e o vermute conquistam os locais há gerações.
Experimente também as habas con jamón (favas com presunto), a salada remojón de laranja e bacalhau e os pratos fartos com presunto de Trevélez. Para a sobremesa, os piononos de Santa Fe são obrigatórios. Para um jantar especial, o Albidaya, distinguido com um Bib Gourmand do Guia Michelin, junta sabores andaluzes e árabes num menu de mercado que muda todas as semanas.
Aproveite ao máximo a sua visita:
Granada é uma base excelente para explorar o sul de Espanha, com a montanha, as aldeias brancas e o mar ali bem perto. Estas são as nossas excursões preferidas:
- Sierra Nevada (45 minutos): esqui no inverno e caminhadas no verão.
- La Alpujarra (1 hora e 15 minutos): aldeias brancas como Pampaneira e Capileira penduradas na encosta.
- Salobreña (1 hora): uma vila no alto de uma colina e as praias da Costa Tropical.
- Guadix (1 hora): uma catedral impressionante e um bairro inteiro de casas-gruta.
