Asturies : escapade plaisir en hôtel 4 étoiles

Silken Gran Hotel del Sella : Ribadesella, la plage à vos pieds

Entre le sable de Santa Marina et le vert des Asturies, votre escapade commence dans une demeure historique face à la mer Cantabrique. Au Silken Gran Hotel del Sella, vous vous réveillez à quelques pas de la plage, le centre de Ribadesella à une courte promenade.

Et lorsque vous avez envie d'une pause loin du sable, la piscine d'eau salée vous attend avec vue sur la mer, entourée de jardins et de terrasses. Pour les sportifs, les courts de padel sont réservés aux clients de l'hôtel.

À la tombée du jour, le restaurant, ouvert depuis 1962, sert poissons et fruits de mer arrivés chaque jour de la criée de Ribadesella. Les clients saluent aussi l'emplacement et le petit-déjeuner.

Rares sont les hôtels de Ribadesella qui réunissent bord de mer, histoire et cuisine de la mer sous un même toit. Réservez votre séjour et laissez la mer Cantabrique rythmer vos journées.

Ribadesella se niche à l'endroit précis où le fleuve Sella rejoint la mer Cantabrique, sur la côte orientale des Asturies. Un pont coupe la ville en deux : d'un côté, le port de pêche et un centre historique fondé au XIIIe siècle ; de l'autre, la courbe dorée de la plage de Santa Marina, bordée de villas élégantes construites par des émigrés revenus fortunés des Amériques. Derrière, les montagnes verdoyantes vous rappellent que la campagne n'est jamais loin.

Détendue et accueillante, Ribadesella vous conviendra parfaitement, que vous voyagiez en famille, en couple ou que vous soyez amoureux du grand air. Ici, vos journées mêleront volontiers matinée à la plage, balade au bord du fleuve et long déjeuner dans une cidrerie.

Ne manquez pas :

Commencez par la vieille ville, un quartier historique protégé de demeures en pierre, de rues à arcades et d'un hôtel de ville Renaissance. Longez ensuite le Paseo de la Grúa, sur le port, où les fresques en céramique du dessinateur Antonio Mingote racontent l'histoire de Ribadesella, de la préhistoire à nos jours. Au bout, montez jusqu'à l'Ermita de la Guía, une petite chapelle perchée qui vous offre une vue splendide sur l'estuaire, la plage et le large.

Traversez le pont pour découvrir la grotte de Tito Bustillo, l'un des grands trésors de l'art rupestre paléolithique d'Europe, dont les peintures et les formations rocheuses vous laisseront sans voix. Les places étant limitées, pensez à réserver, surtout en été. Si vous n'obtenez pas de créneau, le centre d'art rupestre voisin vous offrira une excellente introduction.

Les plages que vous allez adorer :

Santa Marina est la plage de la ville : longue, abritée et longée d'une promenade de villas du début du XXe siècle, idéale si vous voyagez en famille et voulez tout avoir à pied. En été, elle accueille même des courses de chevaux sur le sable.

Pour plus de nature, rendez-vous à la plage de Vega, à quelques minutes vers l'est, où les dunes et la mer ouverte vous donneront une vraie sensation d'espace. Et si vous préférez l'intimité, l'Atalaya est une crique cachée de galets et de falaises au pied de l'Ermita de la Guía, parfaite pour une baignade tranquille par mer calme.

Activités en famille :

Vos enfants adoreront suivre la trace des dinosaures : les falaises de Tereñes conservent de véritables empreintes jurassiques face à la mer. Combinez cette sortie avec les bufones de Cuerres et de Guadamía, des cheminées naturelles où, par mer agitée, l'eau jaillit en rugissant à travers la roche.

Le fleuve Sella est l'autre grande attraction. Chaque premier samedi d'août, la célèbre Descente internationale du Sella en canoë s'achève au pont de Ribadesella et transforme toute la ville en fête. Le reste de l'été, vous pourrez louer un canoë en amont, à Arriondas, et descendre le fleuve à votre rythme : une aventure douce, idéale avec des enfants un peu plus grands.

Goûtez les spécialités locales :

Ici, la cuisine puise autant dans la mer que dans la montagne. Commandez du poisson frais de la criée locale, en particulier le pixín (lotte) frit dans une pâte légère, et accompagnez-le de cidre asturien, versé de haut pour réveiller ses bulles. Les jours plus frais, laissez-vous tenter par une fabada généreuse ou un cachopo, deux escalopes de veau panées, farcies de jambon et de fromage.

Gardez une place pour les fromages asturiens, du puissant bleu de Cabrales aux variétés plus douces, et terminez par un onctueux riz au lait.

Profitez au maximum de votre séjour :

Ribadesella est un excellent point de départ pour explorer l'est des Asturies. Voici nos excursions préférées, toutes proches :

• Cuevas del Agua (15 minutes) : un minuscule village auquel vous accédez par un tunnel de roche naturel.
• Llanes (25 minutes) : un port de pêche animé, avec ses blocs colorés sur la digue et ses superbes plages.
• Cangas de Onís et Covadonga (30 à 40 minutes) : le célèbre pont « romain », le sanctuaire et la porte d'entrée des lacs de Covadonga.
• Musée du Jurassique des Asturies, à Colunga (25 minutes) : des dinosaures géants et des fossiles qui feront le bonheur de vos enfants.