Burgos, entre histoire et confort

Hôtel Spirit Ciudad de Burgos 3* : se sentir chez soi à Burgos

• Cet hôtel confortable et moderne offre le séjour parfait pour explorer Burgos, une ville où l'histoire, l'art et la gastronomie se mélangent magnifiquement. Ses chambres spacieuses, son personnel accueillant et son copieux Petit-Déjeuner en font un choix de premier plan pour les amateurs de confort.

• L'emplacement est idéal : à proximité de la Cathédrale, du Musée de l'Évolution Humaine et du charmant Paseo del Espolón. Que vous veniez pour la culture, la cuisine ou une escapade paisible, cet hôtel est comme une maison chaleureuse au cœur de la Castille.

Détendez-vous, rechargez vos batteries et découvrez l'une des villes les plus authentiques d'Espagne avec facilité et style.

Burgos, dans la région du nord de l'Espagne de Castille-et-León, est une ville imprégnée d'histoire et de splendeur architecturale. Connu comme le lieu de naissance d'El Cid, le légendaire chevalier espagnol, et abritant l'une des plus magnifiques cathédrales gothiques d'Europe, Burgos offre aux visiteurs un mélange unique de charme médiéval, de culture vibrante et de superbes paysages naturels.

Principales attractions :

• Cathédrale de Burgos (Catedral de Santa María) : Site du patrimoine mondial de l'UNESCO et chef-d'œuvre de l'architecture gothique, la cathédrale est le joyau de Burgos. Admirez sa façade complexe, ses vitraux et la Chapelle des Connétables à l'intérieur. Ne manquez pas de monter à la tour pour des vues imprenables sur la ville.
• Monastère de Las Huelgas : Un monastère historique fondé au 12ème siècle, ce site de sépulture royale est un fascinant mélange d'architecture gothique et mauresque. Des visites guidées permettent aux visiteurs d'explorer ses cloîtres, tombes royales et histoire riche.
• Cartuja de Miraflores : Un monastère cartusien tranquille juste à l'extérieur de la ville, renommé pour son cadre paisible et son exquise architecture gothique isabéline.
• Statue d'El Cid et Paseo del Espolón : Promenez-vous le long de cette élégante promenade, bordée d'arbres et de statues, jusqu'à la statue d'El Cid, le héros légendaire de Burgos.
• Musée de l'Évolution Humaine (MEH) : Un musée moderne et interactif qui expose des découvertes du site archéologique voisin d'Atapuerca, révélant les débuts de l'histoire de l'humanité.

Gastronomie locale :

• Morcilla de Burgos : Un boudin noir typique à base de riz, d'oignons et d'épices, un incontournable pour les visiteurs.
• Lechazo Asado : Agneau de lait rôti, une délicatesse traditionnelle cuite dans un four à bois, souvent servi avec de la salade ou des légumes rôtis.
• Sopa Castellana : Une soupe à l'ail consistante avec du pain, du chorizo et du paprika, parfaite pour les jours plus frais.
• Queso de Burgos : Un fromage frais et crémeux souvent mangé en guise de repas léger ou dessert.
• Vin de Ribera del Duero : Accompagnez votre repas d'un verre de vin rouge de la région voisine de Ribera del Duero, réputée pour ses excellentes vignes.

Activités familiales :

• Caballos del Arlanzón : Profitez d'une balade à cheval le long des sentiers pittoresques autour de Burgos, idéal pour les familles et les amoureux de la nature.
• Parc El Parral : Un parc familial avec des espaces ouverts parfaits pour les pique-niques et les jeux en extérieur.
• Visites guidées d'Atapuerca : Les enfants adoreront l'expérience pratique d'apprendre sur la vie préhistorique sur ce fascinant site archéologique.

Excursions d'une journée à proximité :

• Lerma : Une ville historique avec un impressionnant palais ducal et de charmantes rues anciennes, à seulement 30 minutes de Burgos.
• Covarrubias : Un village pittoresque connu pour son architecture médiévale, ses maisons à colombages et son environnement paisible.
• Santo Domingo de Silos : Célèbre pour son monastère roman et ses chants grégoriens, cette destination tranquille est à environ une heure de route de Burgos.