Costa Brava: Calçotada und Grillgenuss

Erlebt eine Authentische Katalanische Calçotada!

Im Hotel Don Juan Tossa ist alles vorbereitet, damit ihr eine echte Calçotada entdeckt und genießt – eine der bekanntesten kulinarischen Traditionen Kataloniens.

Aber was genau ist eine Calçotada? Sie ist weit mehr als nur ein Essen – sie ist ein Fest. Im Mittelpunkt stehen die Calçots, zarte und leicht süßliche Frühlingszwiebeln, die direkt über offenem Feuer gegrillt werden. Außen leicht verkohlt, innen wunderbar weich. Ihr schält sie mit der Hand, taucht sie großzügig in Romesco-Sauce und genießt sie in geselliger, entspannter Atmosphäre. Lätzchen an, Hände benutzen, lachen und gemeinsam genießen – genau das macht den besonderen Reiz aus.

Das perfekte Wochenende zum Abschalten, Teilen und außergewöhnlich gut Essen!

Freut euch auf ein rundum gelungenes Programm:

• Die Calçotada findet am Samstag zur Mittagszeit statt.
• Genießt über offenem Feuer gegrillte Calçots sowie ein umfangreiches Fleisch-Show-Cooking mit Churrasco, Butifarra-Wurst, Schweinebauch und weiteren frisch zubereiteten Spezialitäten.
• Abgerundet wird das Menü mit Fideuá, Bergreis und Ofenkartoffeln für ein herzhaftes und sättigendes Erlebnis.
  • Wichtig: Getränke sind während der Mahlzeiten nicht inbegriffen.
• Am Freitag und Samstag sorgen DJ-Partys und Aktivitäten für beste Stimmung und Unterhaltung.

Geschmack, Tradition und großartige Atmosphäre vereinen sich zu einem unvergesslichen Wochenende im Hotel Don Juan Tossa.

Zwei Unterkünfte, ein perfektes Angebot!

Bei diesem Angebot könnt ihr zwischen zwei Unterkünften wählen. Mehr Auswahl, mehr Flexibilität, mehr Urlaub nach euren Wünschen!

• Hotel Don Juan Tossa 4 Sterne: Freut euch auf Komfort in renovierten Superior-Zimmern und modernen Suiten.
• Hotel - Bungalow Don Juan Tossa: Entscheidet euch für die günstigere Option mit einfachen, nicht renovierten Zimmern und separaten Bungalows ohne eigene Küche. Hotelrestaurant steht euch zur Verfügung.

Was solltet ihr noch wissen?

• Beide Unterkünfte teilen sich die Gemeinschaftsbereiche: Restaurant, Pool und Serviceleistungen.
• Sie liegen direkt nebeneinander, sodass euch bei beiden Optionen alle Annehmlichkeiten zur Verfügung stehen.

Ihr entscheidet, wie ihr euren Urlaub verbringen möchtet

• Ihr möchtet sparen und mehr Unabhängigkeit geniessen? Wählt das Hotel - Bungalow Don Juan Tossa.
• Ihr wünscht euch ein Plus an Komfort und Stil? Dann sind die Superior-Zimmer und Suiten genau das Richtige für euch.

Entscheidet, wie viel Komfort ihr euch wünscht, und freut euch schon jetzt auf euren Urlaub.

• Diese komplett renovierten Zimmer haben zwei Zimmer und eine riesige Terrasse von etwa 23m2 mit Hängematten. Also, sie sind ideal für einen Familienurlaub und einen kurzen Spaziergang zum Hauptstrand in Tossa de Mar.

• Das Hotel ist auch dabei, die Standardzimmer nach und nach zu Superior-Zimmern aufzuwerten. Derzeit sind es 195.

Tossa de Mar: Das mittelalterliche Juwel, das Hollywood verzauberte

Als einzige erhaltene befestigte Altstadt an der gesamten katalanischen Küste vereint Tossa de Mar türkisfarbene Buchten, römische Vergangenheit und den Glamour des klassischen Kinos am Mittelmeer.

• Eine Dreiecksgeschichte im Jahr 1950: Bei den Dreharbeiten zu Pandora brachte die Romanze zwischen Ava Gardner und dem Stierkämpfer Mario Cabré einen eifersüchtigen Frank Sinatra dazu, mit einem Smaragdcollier in den Ort zu eilen, um sie zurückzugewinnen. Eine Statue der Schauspielerin an der Stadtmauer erinnert an diese Episode.

• Chagalls „blaues Paradies“: In den 1930er-Jahren wurde der Ort zur Zuflucht für Avantgarde-Künstler, die vor dem Nationalsozialismus flohen. Der Maler Marc Chagall gab ihm diesen Namen, fasziniert von seinem Licht und seiner Küste.

• Mauern gegen Piraten: Die imposante Vila Vella aus dem 12. Jahrhundert wurde nicht gegen Landheere errichtet, sondern um die Fischer vor den Raubzügen der Barbaresken-Piraten zu schützen.

• Spaniens erstes Museum für zeitgenössische Kunst: Das Museo Municipal (1935) entstand aus Werken, die europäische Intellektuelle stifteten, die ihre Sommer im Ort verbrachten.

• Römischer Wein für den Export: Mitten im Ort zeigt die Villa Romana dels Ametllers (1. Jh. v. Chr.), wie Wein in großem Stil für das gesamte Römische Reich hergestellt wurde.

Unsere Empfehlung:

• El Faro bei Sonnenuntergang: Steigt durch die gepflasterten Gassen der Vila Vella hinauf zum Leuchtturm und genießt die schönsten Ausblicke auf die Klippen der Costa Brava.

• Camí de Ronda nach Cala Pola: Wandert zwischen Pinien und rötlichen Felsen nach Norden. In weniger als einer Stunde erreicht ihr spektakuläre, unberührte Buchten.

• Cim i Tomba probieren: Kostet diesen traditionellen Fischereintopf aus Felsenfisch, Kartoffeln und Allioli im Fischerviertel Sa Roqueta.

Die Costa Brava zeigt sich im Herbst und Winter von einer besonders entspannten Seite. An klaren Tagen, mit ruhigerem Meer und weniger Gästen, entdeckt ihr Buchten, mittelalterliche Gassen und gemütliche Restaurants ganz ohne sommerliche Eile. Die Region eignet sich wunderbar für Paare, Naturliebhaber und alle, die Küstenlandschaften gern mit Kultur und gutem Essen verbinden.

In den kühleren Monaten laden Wander- und Radwege zu ausgedehnten Ausflügen ein, während sich die saisonale Küche immer wieder verändert. Packt eine zusätzliche Schicht für windige Stunden am Wasser ein und lasst in eurem Tagesplan Platz für einen spontanen Halt in einem Steindorf oder einem familiengeführten Restaurant.

Das solltet ihr unbedingt sehen:

Beginnt im Landesinneren: Peratallada und Pals verführen mit gepflasterten Gassen, alten Mauern und warm schimmernden Natursteinhäusern. In der ruhigeren Jahreszeit könnt ihr euch Zeit für kleine Details nehmen, durch Torbögen schlendern und auf stillen Plätzen verweilen, bevor ihr wieder Richtung Küste fahrt.

Dort erwarten euch die weissen Häuser und Fischerboote von Calella de Palafrugell, während die Burg von Begur weit über das Meer blickt. In Tossa de Mar führt euch ein Spaziergang durch die Vila Vella, deren mittelalterliche Mauern über der Küste thronen. Für einen ungewöhnlichen Einblick in die Kunstgeschichte lohnt sich Gala Dalí Castle in Púbol, das Dalí als fantasievollen Rückzugsort für Gala gestaltete. Bei kühlem, klarem Wetter ist auch der Aufstieg zur Burg Montgrí angenehm; oben reicht der Blick über den Empordà bis zu den Medes-Inseln. In Blanes könnt ihr zum Abschluss durch den Botanischen Garten Marimurtra spazieren und beim Templet de Linné hoch über dem Mittelmeer eine Pause einlegen.

Strände, die euch gefallen werden:

Auch ohne Badepläne bleibt die Küste reizvoll. In Calella de Palafrugell bietet sich ein gemütlicher Spaziergang am Wasser an, mit weiss getünchten Häusern und Booten als stimmungsvoller Kulisse. Die Buchten rund um Begur wirken wilder und eröffnen klare Ausblicke aufs Meer - besonders schön an einem ruhigen Herbst- oder Wintertag.

Wenn ihr mehrere Küstenbilder auf einmal erleben möchtet, folgt bei Palamós dem Camí de Ronda von la Fosca bis Platja de Castell. Unterwegs kommt ihr an cala s'Alguer vorbei, wo Fischerhäuschen der Küste einen ganz eigenen Charakter verleihen. Startet am Morgen für einen stillen Ausflug oder später am Tag, wenn das Licht über dem Meer weicher wird.

Aktivitäten für die ganze Familie:

Für einen entspannten Familientag eignet sich ein kurzer Abschnitt des Camí de Ronda. Geht in eurem eigenen Tempo, macht regelmässig Halt und beobachtet die Wellen oder erkundet eine kleine Bucht. Bei L’Estartit führen Wege durch die Feuchtgebiete von Basses d'en Coll; zu Fuss oder mit dem Rad könnt ihr dort nach Wasservögeln Ausschau halten, besonders in der Nähe des Sonnenuntergangs.

Wenn ihr gern aktiver unterwegs seid, radelt einen Teil der rund 100 Kilometer langen Greenway zwischen Olot und Sant Feliu de Guíxols. Die frühere Bahnstrecke führt durch abwechslungsreiche Landschaften vom Bergland Richtung Küste. Ältere Kinder und abenteuerlustige Erwachsene können den Windkanal in Empuriabrava ausprobieren; ein Ballonflug über dem Empordà ist ein unvergessliches Erlebnis für Frühaufsteher.

Lokale Spezialitäten, die ihr probieren müsst:

Im Winter steht das Essen ganz im Zeichen der Saison. Von Januar bis März feiert die Garoinada de Palafrugell Seeigel - in Palafrugell, Calella, Llafranc und Tamariu. An der Küste schmecken suquet de peix und Garnelen aus Palamós besonders gut; im Landesinneren gehören Reis aus Pals und mar i muntanya, die herzhafte Kombination von Meeresfrüchten und Fleisch, auf euren Speiseplan.

Im Herbst kommen Wildpilze auf den Tisch, und an kalten Tagen wärmen Gerichte wie Gans mit Rüben. In Peratallada serviert das familiengeführte Can Bonay seit 1936 Küche aus dem Empordà und ist für Gans und Wildgerichte bekannt. In Palamós stellt La Salinera, ausgezeichnet mit einem Michelin Bib Gourmand, den Fisch und die Meeresfrüchte des Tages in den Mittelpunkt. Rundet das Essen mit crema catalana und einem Glas Wein aus dem Empordà ab.

Holt das Beste aus eurem Besuch heraus:

Die Costa Brava ist auch ein guter Ausgangspunkt für Tagesausflüge - ob euch Stadtgassen, Dalís Welt oder antike Geschichte locken. Die ungefähren Fahrzeiten unten gelten ab Palamós und können je nach Verkehr und genauem Startpunkt variieren.

• Girona (etwa 45 Minuten): Entdeckt das jüdische Viertel, die Kathedrale und die farbenfrohen Häuser am Onyar.
• Figueres (etwa 1 Stunde): Besucht das Teatre-Museu Dalí, Teil des Dalí-Dreiecks mit Púbol und Portlligat.
• Sant Pere de Rodes (etwa 1 Stunde 20 Minuten): Erkundet das romanische Kloster mit Blick Richtung Cap de Creus.
• Empúries (etwa 50 Minuten): Schlendert durch griechische und römische Ruinen direkt am Meer.