Genießen Sie den Empordà in einem nachhaltigen 4*-Hotel inmitten der Natur

URH Molí del Mig: Zeitloser Charme im Herzen des Empordà

Entdeckt das URH Molí del Mig, wo der Charakter einer liebevoll restaurierten historischen Mühle auf den Komfort eines Vier-Sterne-Retreats trifft. Mitten in der Landschaft des Empordà, umgeben von weitläufigen Gärten und Natur, findet ihr den perfekten Ort zum Abschalten.

Entspannt euch am Außenpool, spaziert durch ruhige Grünanlagen und genießt regionale Küche im hoteleigenen Restaurant. Erlebt Räume, die Komfort, Ruhe und ein authentisches Ambiente vereinen.

Übernachtet in Torroella de Montgrí, nur wenige Minuten von den Stränden von L’Estartit und dem Naturpark Montgrí entfernt, und verbindet Badeurlaub mit aktiven Erlebnissen in der Natur.

Freut euch auf eine entspannte Atmosphäre, ausgezeichnete Gastronomie und aufmerksamen Service. Wählt einen Aufenthalt, der Geschichte, Natur und stilvollen Komfort vereint – und startet hier eure nächste Auszeit.

Gastronomisches Erlebnis im Camí de l'Aigua

Entdeckt im Camí de l’Aigua eine Küche, die Herkunft, Qualität und Kreativität vereint. Erlebt eine kulinarische Reise, bei der jedes Detail die Verbundenheit mit der Region widerspiegelt.

„Km 0“-Konzept und Eigener Gemüsegarten
Erlebt echte Regionalität. Entdeckt aromatische Kräuter aus dem hoteleigenen Garten, Olivenhaine mit eigenem Öl und die berühmten Apfelplantagen von Torroella in unmittelbarer Umgebung. Genießt Zutaten, die nur wenige Meter von eurem Tisch entfernt geerntet werden.

Reis: Das Herz der Speisekarte
Lasst euch von den Kreationen von Küchenchef Guillem Lama begeistern, der Reis zu seinem Markenzeichen gemacht hat. Probiert lokale Reissorten aus Pals, die Gerichte entstehen lassen, die Meer und Berge geschmacklich vereinen.

• Empfohlenes Gericht: Reis aus Pals mit saisonalen Produkten oder moderne Interpretationen klassischer Empordà-Rezepte.

Neu Interpretierte Tradition
Erlebt die perfekte Balance zwischen regionaler Geschmackstradition und moderner Kochtechnik. Freut euch auf authentische Aromen mit zeitgemäßem Anspruch.

• Trinxat empordanès: Verfeinert mit Ei bei Niedrigtemperatur und Blutwurst.
• Frischer Fisch vom Markt: Direkt aus nahegelegenen Häfen wie L’Estartit oder Palamós.
• Desserts: Genießt Kreationen mit dem regionalen Apfel – dem kulinarischen Star der Gegend.

Bucht Halbpension und wählt euer Abendessen aus drei Vorspeisen, drei Hauptgerichten und drei Desserts – für genussvolle Abende voller regionaler Raffinesse.

Kuriositäten von Torroella de Montgrí

Entdeckt Torroella de Montgrí, eines der charakterstärksten Dörfer im Empordà, wo mittelalterliche Geschichte, klassische Musik und wilde Natur aufeinandertreffen.

• Die Burg Montgrí: Eine leere „Hülle“ Bewundert das Wahrzeichen des Ortes – und lasst euch überraschen. Trotz ihrer imposanten Erscheinung wurde die Festung nie vollendet. Beginnt eure Entdeckung an einer Burg, deren Bau 1294 auf Befehl von Jakob II. startete, um die Grafen von Empúries zu überwachen, und bereits 1301 gestoppt wurde. Erkundet die mächtigen Mauern und vier Türme und genießt von oben eine der spektakulärsten Aussichten im Empordà.

• Der „Tote Bischof“ Schaut euch das Montgrí-Massiv aus der Ferne an und erkennt seine besondere Silhouette. Entdeckt die Form eines liegenden Bischofs mit gefalteten Händen und Mitra – von den Einheimischen „El Bisbe Mort“ genannt.

• Land der Riesen Taucht ein in eine der ältesten Riesentraditionen Kataloniens. Erlebt den Weißen König und die Königin mit dem goldenen Haar aus dem Jahr 1608. Seht ihnen zu, wie sie während des Stadtfestes zu San Genís durch die engen Gassen tanzen, und reist gedanklich in vergangene Zeiten.

• Ein Festival von Weltrang Erlebt Kultur auf höchstem Niveau. Seit 1981 bringt das Musikfestival von Torroella de Montgrí jeden Sommer internationale Spitzenkünstler in die Kirche Sant Genís und das örtliche Auditorium und verwandelt sie in Bühnen voller Emotion und Exzellenz.

• Das versunkene Paradies: Die Medes-Inseln Erkundet die sieben Inseln, die zur Gemeinde Torroella gehören, und entdeckt eines der bedeutendsten Meeresschutzgebiete im westlichen Mittelmeer. Taucht ein in Gewässer, die einst Piraten als Versteck dienten und heute voller Leben sind.

• Das Mittelmeer-Museum Betretet das eindrucksvolle Anwesen Can Quintana und entdeckt einen interaktiven Raum voller Inspiration. Erfahrt, wie der Mensch die mediterrane Landschaft geprägt hat – mit dem Montgrí-Massiv und dem Fluss Ter als rotem Faden.

Girona zu entdecken fühlt sich ein wenig an wie ein Spaziergang durch eine Filmkulisse. Die elegante katalanische Stadt, nur etwas mehr als eine Stunde von Barcelona und nahe der Costa Brava entfernt, verbindet mittelalterlichen Charme, farbenfrohe Häuser am Fluss und eine lebendige Gastronomieszene. Sie ist kompakt, gut zu Fuß erkundbar und ideal für Paare sowie Familien.

Unbedingt besuchen:

• Die Kathedrale von Girona mit ihrer beeindruckenden barocken Treppe und dem breitesten gotischen Kirchenschiff der Welt.
• Das jüdische Viertel (El Call), eines der am besten erhaltenen Europas.
• Die bunten Häuser am Ufer des Onyar.
• Den Passeig de la Muralla mit herrlichem Panoramablick.
• Die Arabischen Bäder aus dem 12. Jahrhundert.

Strände, die euch gefallen könnten:

Girona liegt zwar im Landesinneren, doch in nur 30–40 Minuten erreicht ihr traumhafte Strände der Costa Brava:

• Platja de Castell, naturbelassen und ruhig.
• Cala Sa Boadella mit kristallklarem Wasser.
• Platja de Tamariu, ideal für Familien.
• Cala Montjoi, perfekt für entspannte Stunden.

Familienfreundliche Aktivitäten:

• Radfahren auf den sicheren und landschaftlich schönen Via-Verde-Routen.
• Eine Game-of-Thrones-Stadtführung.
• Picknick im Parc de la Devesa.
• Besuch im interaktiven Filmmuseum.
• Fahrt mit dem Touristenzug durch die Altstadt.

Diese lokalen Spezialitäten solltet ihr probieren:

• Xuixo, ein mit Creme gefülltes, gezuckertes Gebäck.
• Botifarra mit weißen Bohnen.
• Suquet de peix, ein traditioneller Fischeintopf.
• Weine aus dem Empordà.
• Crema Catalana zum Abschluss.

Macht das Beste aus eurem Besuch und fahrt nach...

• Besalú (30 Min.), ein mittelalterliches Dorf mit berühmter Steinbrücke.
• Figueres (40 Min.), Heimat des Dalí-Theater-Museums.
• Küstenorte der Costa Brava wie Calella de Palafrugell.
• Banyoles (20 Min.) mit seinem wunderschönen See.
• Barcelona (1 Std. 15 Min.) für Kultur und Shopping.